2026 CATCHTABLE Global 兩人餐廳預約：海外卡訂金、候位與取消差異

先看店家頁顯示哪個按鈕，再決定如何安排那一餐

CATCHTABLE Global 是面向海外旅客的餐廳搜尋、訂位與候位服務。韓國觀光公社 2026 年 6 月的繁體中文介紹寫明：不需要韓國手機號碼，可用 Google、Apple 或電子郵件註冊，並支援海外發行信用卡支付預約訂金。CATCHTABLE Global 的功能分成餐廳預約和候位；候位又分遠端與現場。這些功能是讓旅客處理特定合作餐廳的方式，不代表韓國每間餐廳都上架、每個日期都有座位，或每間都能遠端排隊。

所以第一步不是先搜尋「最紅名店」，而是用你們實際的日期、用餐時段、地區和兩位人數過濾。若沒有看到 Reserve，可能是當天沒有可訂時段、尚未開放，也可能是該餐廳不收線上預約；若沒有 Join Remote Waitlist，就不要猜它一定能線上排。點進店家詳情，看是否寫明只接受現場候位、電話預約或其他方式，再決定要換餐廳還是把用餐改成彈性備案。

Google Play 目前的 CATCHTABLE Global 官方應用程式頁（更新於 2026-08-19）自述有 8,000 多間餐廳、20 種語言、免韓國電話註冊、電子郵件與既有信用卡，以及電子郵件／App 通知。這些是開發者的服務介紹，不是對每間餐廳或每次預約的保證。行前可先安裝、登入、打開通知、用想去的區域試搜；熱門餐廳的日期和名額仍以實際頁面出現的選項為準。

兩個人先對齊日期、人數與操作帳戶，避免重複訂位

預約頁的時區與日期，請以韓國當地顯示為準。兩人可以一個人負責輸入訂位，另一個人一起核對餐廳分店、日期、時間、人數和付款金額；確認前不要各自再按一次 Reserve，避免同一組人留下兩筆預約。若表單要求姓名、聯絡方式或飲食備註，照欄位寫實際資料；不要把同行者名字寫進付款人欄，也不要拿酒店電話代填，除非店家或預約頁明確允許。

結帳前至少確認五個欄位：是不是正確分店；兩位成人是否填為 party size 2；是否挑到你們可以準時抵達的時段；訂位頁是否要求預付訂金或預購套餐；付款後要從哪個頁面找預約記錄、通知與取消入口。餐廳名相似或同品牌分店不同，地圖地址、交通和店家名稱要一起看，別只按第一個搜尋結果。

小沐會建議其中一人當「付款與取消負責人」，另一人當「行程與到店時間提醒人」：付款人把訂金幣別、刷卡通知和退款條款存到共同旅遊筆記；行程夥伴把地址、預約時間和從上一站出發時間放進行事曆。兩人就算分頭逛街也能很快確認：「我們約的是哪間分店、要幾點回去？」這是分工建議，不是要求一定使用同一帳號或分享登入資料。

若平台通知走 email 或 App，兩人至少留一人開啟通知並確認行動網路可收信；官方應用程式頁也說可在 My Dining 查看訂位和候位。出發前把預約確認頁截圖，保存餐廳韓文名稱、地址和時間，作為網路不順時的備份。截圖不代替官方訂單狀態，若你們改期或取消，仍需回到 App 確認狀態已更新。

海外信用卡能付訂金，但訂金金額與退款條件按店家看

韓國觀光公社 2026 年介紹說，許多採預約制的熱門店為降低 no-show，會要求訂金；CATCHTABLE Global 可使用海外發行信用卡付款。相對地，官方文章說遠端候位和現場候位都不收訂金。這回答的是「付款方式可不可以用」和「候位要不要先付」兩個問題，並不代表所有 Reserve 都要訂金，也不代表海外發卡行每一張卡都必定成功授權。

Reserve 頁如果顯示金額或付款按鈕，付款前和同行人一起確認：訂金是每位還是每桌計算；畫面標的總額是否已乘上兩人；幣別為韓元還是其他顯示幣別；訂金在用餐時是否抵餐費或另外處理；取消、改期、遲到和 no-show 各自怎麼算。頁面沒有說明就先不要猜，按該頁的店家聯絡方式詢問，或改選不需要預付的餐廳。本文不提供「訂金必定折抵餐費」或「取消一定全額退」的通用說法。

海外刷卡時，同一筆訂金可能還有發卡行的外幣交易手續費或匯率差；兩人做餐費預算時，請把「現在刷的訂金」和「到店可能支付的餘額」分開記錄，不要先把訂金當成整頓餐費。付款人也確認信用卡有足夠可用額度、海外線上交易功能和可完成的驗證方式。若第一張卡失敗，先停下確認失敗原因和訂單是否已成立，再試另一張，避免重複扣款或留兩筆訂位。

取消訂位和退出候位是兩件事，先看狀態再離開

有訂金的 Reserve 會受到該店預約條款約束：可以提前幾天取消、退款比例、改期方式和逾時／未到如何處理，都應以付款前顯示的餐廳頁及訂單確認內容為準。旅遊日期在首爾當地時區顯示；如果兩人從台灣安排提醒，請把取消截止換算到自己的手機時區，最好再加一個提前提醒，別把「前一天晚上」誤當成韓國當地的最後期限。

行程改動時，從 App 預約記錄進入訂單，先找取消或改期選項，提交後確認狀態改成取消／變更完成，並留存退款條件或成功畫面。如果按鈕消失、期限已過或付款頁和訂單狀態不一致，透過店家或 CATCHTABLE Global 客服確認；不要只刪除行事曆事件，就以為餐廳已收到取消。退款回到原卡後的入帳時間還受卡片發卡行處理影響，訂位頁沒有寫明的天數不要自行估算。

候位則不同：韓國觀光公社說遠端和現場候位都不需支付訂金，所以不用把訂位訂金退款表直接套到候位。遠端候位要留意 email／App 的順位和叫號通知，依店家顯示時間回到現場；現場候位則是在店內終端登記。若臨時不等，使用 App 或店內終端提供的退出／取消候位方式，確認等待狀態已結束，再離開。候位不等於確定桌位，也不該先當作一定能準時吃上的晚餐。

台灣旅遊文章提醒 CATCHTABLE 各店可能有自己的訂位與取消規定；這一點值得保留，但舊文章裡的介面步驟和「台灣信用卡一定能付」不能替代 2026 當期付款畫面。較穩妥的做法是：在你們真正按下確認的店家頁，看清楚這一筆的訂金、取消期限與未到規則。兩個人同行時，最好由付款人把截止時間分享給行程提醒人，不要讓任何一人以為另一方已經處理。

兩人美食行程這樣排：訂位一餐、候位一餐、每餐留備案

如果當天排了博物館、購物和晚餐，選 Reserve 會比較容易掌握時段，但要把交通延誤和餐廳報到時間一起算；選遠端候位彈性大些，卻要接受候位名次可能變動；只能現場候位的店，最好排在附近能就地調整的行程。不要把兩家要付訂金的熱門店排在緊接的兩個時段，也不要兩人各自登記同一個候位，讓餐廳與下一組客人一直等你們決定。

一個不綁餐廳的雙人安排方式是：先為最想吃的一餐找 Reserve 時段，確認取消條款可接受後再付款；第二餐挑可遠端候位或不需要訂位的附近選項；每天多準備一個走得到的替代餐館。若某個店只提供現場候位，把它放在當天行程彈性最大的時段，不要讓它卡住搭車、演出或跨區移動。

到店前再開一次訂位頁或確認信，核對分店地址、預約時間、人數與店家要求。兩人若分頭行動，先約好在哪個出口或店門口會合；若候位進度突然提前，按 App／email 通知回店。訂位不是代替餐廳資訊的捷徑，店家營業時間、最後入店、套餐限制或假日調整依店家當期公告再查一次。

韓國觀光公社 2026 年 6 月文章說明海外卡訂金與三種候位方式；開發者的 Google Play 頁標示 2026-08-19 更新。餐廳名單、價格、訂位開放時間和合作活動都會變動，2027 年尚未公布的店家或活動不預測；訂位當下請重新看 App 實際按鈕和該分店規則。

官方平台說明、台灣同類文章與照片來源

韓國觀光公社整理平台功能，CATCHTABLE Global 開發者說明 App 功能；餐廳訂金、取消、改期與未到店條款依個別店家當下顯示為準。台灣旅遊文章補充操作問題，實際可用功能以店家頁和預約畫面為準。

官方平台

• 韓國觀光公社繁體中文｜Catchtable：從米其林餐廳到在地人氣名店：介紹免韓國電話註冊、海外卡訂金，以及 Reserve、遠端候位與現場候位的差異。
• Google Play｜CATCHTABLE: Book Restaurants：頁面標示 2026-08-19 更新；開發者自述 8,000+ 餐廳、20 種語言、免韓國電話註冊、海外信用卡及 App／Email 通知。功能是否適用仍看餐廳頁。

台灣繁體中文同類文章

• KKday｜韓國餐廳訂位攻略與 Catch table 訂位教學：2025-04-16；整理國際版註冊、訂位資料與各店訂金／取消等常見問題。
• 大妹食旅日常｜CATCHTABLE 不需實名制就能預約與候位：2023-09-14；補充預約、候位、日期選擇與通知等操作問題，舊版畫面不代表目前介面。

照片

圖片授權：Pexels License。

• Jep Gambardella｜Couple Having Dinner in a Restaurant：通用伴侶用餐情境照，非韓國餐廳。
• Kuiyibo Campos｜Hand Taking a Photo of a Food with a Smart Phone：手機和餐點通用情境照，不是 CATCHTABLE 畫面或韓國店家。