想吃名古屋味噌豬排，矢場とん矢場町本店適合喜歡把炸豬排與醬汁當成主餐的人。選單裡的大尺寸、不同部位與定食不是同一種選擇，先按食量挑餐，比照著最醒目的照片點更實際。
圖片來源：Wikimedia Commons
わらじ是大份里肌，可選雙醬
「わらじとんかつ」是大尺寸ロース豬排，適合想以較大份里肌為主餐的人。ロース是里肌，ひれ是腰內，先對到部位再選份量比較清楚。
わらじ可選味噌醬與一般醬兩種口味各半。第一次想比較醬汁的人，這個選項有明確用途；偏好單一口味則直接依菜單選醬。
醬汁與部位，分成兩個點餐問題
味噌豬排的重點是味噌醬，肉品部位仍另有選擇。想比較雙醬可看わらじ，想以其他肉量或部位控制一餐，則對照本店現行菜單。
官網總菜單註明價格可能因店而異，到矢場町本店就使用本店價格。先決定豬排與主食的組合，再計算飲料、追加品項和預約費，比直接借用別店套餐價清楚。
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付費優先預訂，也可能需要等
官方連結的優先帶位預訂，每人另收1,000日圓，1至8人、時段12:00至20:00，前一日17:00截止。滿座仍需在優先隊伍等待，不是保證到店立即入座。
全員到齊才安排，未聯絡遲到15分鐘可能取消。本店11:00至21:00、無固定店休，特殊日期另看公告；導航地址名古屋市中区大須3-6-18。
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店家資訊與地圖
- 店名
- 矢場とん 矢場町本店
- 地址
- 愛知県名古屋市中区大須3-6-18
- 安排提醒
- 優先預訂每人另1,000日圓，滿座仍須等待。
- 付款
- 付款方式請向本店確認。
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常見問題
わらじ可以兩種醬一起吃嗎？
官網列可選味噌醬與一般醬各半。
付費預訂是否保證不用等？
滿座仍需在優先隊伍等待，全員到齊才安排。
官方資訊
圖片署名與授權
2025年矢場とん矢場町本店的味噌炸豬排。 攝影：Asturio Cantabrio；來源標題：Yabaton pork loin cutlet ac.jpg；原圖來源；CC BY-SA 4.0。
矢場とん品牌味噌炸豬排，照片未標示分店。 攝影：Akahito Yamabe；來源標題：Yabaton's misokatsu （Nagoya soul food）.jpg；原圖來源；CC0。
2020年矢場町本店的巨幅豬圖案與夜間入口。 攝影：inunami；來源標題：nagoya_20201230203554；原圖來源；CC BY 2.0。
2016年若宮大通交叉口與矢場町本店建築。 攝影：Oka21000；來源標題：Wakamiya 20161119A.jpg；原圖來源；CC BY-SA 4.0。